الزراعة: ضبط 135 طنًا من اللحوم المخالفة خلال النصف الأول من ديسمبر

واصلت الهيئة العامة للخدمات البيطرية، التابعة لوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، تكثيف حملاتها الرقابية على أسواق ومحال بيع اللحوم ومنتجاتها بمختلف المحافظات، لضمان سلامة الغذاء وحماية صحة المواطنين، وفق توجيهات وزير الزراعة علاء فاروق.

وقال الدكتور حامد الأقنص، رئيس مجلس إدارة الهيئة، إن الحملات التي نفذتها مديريات الطب البيطري خلال النصف الأول من ديسمبر أسفرت عن ضبط نحو 134.79 طنًا من اللحوم والدواجن والأسماك ومنتجاتها المخالفة، منها 95.7 طن غير صالحة للاستهلاك، و32.4 طن تحت الفحص المعملي، و6.7 طن مخالفة للاشتراطات الصحية، مع تحرير 521 محضرًا ضد المخالفين واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.

وأضاف الأقنص أن الحملات تأتي ضمن خطة متكاملة لتشديد الرقابة على تداول الغذاء، في ظل محاولات البعض التربح غير المشروع على حساب صحة المواطنين.

وفي استجابة عاجلة لتداول مقاطع مصورة على مواقع التواصل الاجتماعي حول بيع لحوم بأسعار منخفضة في إمبابة بالجيزة، قامت الهيئة بحملة ميدانية أسفرت عن ضبط 225 كجم من اللحوم غير الصالحة للاستهلاك، مع تحرير محضر وإحالة المخالفات للجهات المختصة.

وأكد الأقنص أن صحة المواطنين "خط أحمر"، مشددًا على أن الرقابة البيطرية ستظل يقظة ومستدامة لضمان سلامة الغذاء.

ودعت وزارة الزراعة المواطنين للشراء فقط من المحال المعتمدة والمجازر الرسمية، والتأكد من ختم المجزر على اللحوم، مع تجنب الأسعار المنخفضة بشكل غير منطقي، والإبلاغ عن أي مخالفة عبر مديريات الطب البيطري أو الخط الساخن 19561.

وأوضحت الوزارة أن وعي المواطن هو خط الدفاع الأول في منظومة سلامة الغذاء، والتعاون مع الأجهزة الرقابية ضرورة للحفاظ على صحة المجتمع.